Cafe

カフェ 相楽園パーラー

《お知らせ》
・お席のご予約はアフターヌーンティーのみとなりますので予めご了承ください。

相楽園パーラー
四季折々の美しい自然を眺めながら、
心地よい時間を過ごせるカフェ
「相楽園パーラー」

TOPICS

営業のご案内

営業時間 11:00~17:00
定休日 毎週水曜日

※相楽園の入館時のお渡しするレシート提示でお会計より100円引きいたします。
※ご来店順にお席をご案内いたします。お席のみのご予約は出来かねます。

"KOBE GATHERING"
PICK UP

2022.6.2~8.30

KOBE GATHERING with 松原製餡所

KOBE GATHERING with 原商店

あんてぃぐれ 

原商店のCHE

この夏の神戸ギャザリングは、日本一のあんこレシピ数を誇る老舗あんこ屋「松原製餡所」とのコラボレーションで開催します。
フランスの伝統菓子・ティグレをベースに、松原製餡所の極上餡を贅沢に使ったオリジナルメニューがTHE SORAKUENシェフ木村とのコラボで誕生。
和・洋を織り交ぜた、ヘルシーで甘すぎないあんこスイーツの魅力を相楽園パーラーでご体験ください。

◆期間限定メニュー
松原製餡所×THE SORAKUENシェフがコラボした
KOBE GATHERINGオリジナルメニュー第一弾

・あんてぃぐれ 1個 ¥220(税込) / テイクアウト(3個から) 1個 ¥216(税込)
フィナンシェ生地に松原製餡所の特別栽培粒餡を練りこみ焼き上げてその上にたっぷりの粒餡をのせて仕上げました。

※第二弾は、契約農家からの夏食材を使ったオリジナル餡メニューを予定しています。

松原製餡所 松原製餡所
1947年創業、神戸のあんこ屋さん「松原製餡所」
神戸のパンや洋菓子文化に応えようと技術を磨き、常に新しい味を生み出し続けた結果、現在のあんこレシピ数はなんと500種類以上!日本一を誇るまでに。
"あんこにできないものはない" をモットーに、毎年、社員全員が参加する「新あんこレシピコンテスト」を開催するなど、革新的なあんこの開発に日々挑戦中。

KOBE GATHERING

港町・神戸の多様な文化を
世代や国籍を超えて
“あいたのしむ”場所に

KOBE GATHERING

※イメージ

「GATHERING」とは、世界各国で人気を集めている最旬パーティースタイルで、かしこまらずに気軽においしい時間をカジュアルに共有できること。
「THE SORAKUEN」は、神戸のミックスカルチャーを“あいたのしむ*”場所として、港町・神戸の多様な文化を楽しみながら神戸の地域愛を育み、文化が交流し発信していく拠点として「KOBE GATHERING」を推進します。
世代や国籍を問わず楽しめ、そして近隣の皆様からも必要とされるコミュニティとなるよう、目利きされた兵庫/神戸の商品を提供したり、神戸を切り口に多様な文化を楽しめるイベントを毎月開催する等してまいります。
*相楽園の名の由来
中国の古書 易経の一節「和悦相楽(わしてよろこびあいたのしむ)」を由来とする


これまでのKOBE GATHERING 開催情報はこちら